Von kulturellen, historischen und kulinarischen Hintergründen bis zu praktischen Reisetipps handeln die Themen mit authentischem Material aus Ungarn
Cooking knife, cutting technique and posture
Above the rooftops of Budapest, master chef László Papdi teaches the art of proper cutting. Onions, trout and peppers go under the knife
Halle-Luja! Food Trend Market Halls
Throughout Europe, market halls are becoming hotspots for culinary forays. Visitors are attracted by freshly prepared dishes with regional products.
Fotos
Die in Ungarn entstandenen Fotos von Georg Berg können für alle Nutzungsarten bei der internationalen Bildagentur Alamy lizensiert werden